Сыр из арахиса

[cookingoffroad]

Сыр из орехов - излюбленное блюдо веганской диеты. Веганы, правда, предпочитают готовить его из кешью. Ну а я решила опробовать более бюджетный вариант, взяв арахис. В итоге у меня получился весьма питательный продукт, к тому же совсем несложный в приготовлении и недорогой.
**
Рецепт участвует в ФМ "ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ" - 3

Comments

[bigmir81]

Как необычно!

[sunpolina]

Хороший-то какой :)

[katusha_2109]

"Майонез" веганский из кешью пробовала, про сыр не слышала)
Арахис узнаётся по вкусу? Просто мне вкус сырого как-то не очень, при том, что обжаренный - любимый мой орех:))

[cookingoffroad]

Вкус сырого арахиса не превалирует. Во-первых, мы его вымачиваем, а во-вторых, добавляем приправы в соответствии со своим вкусом.
:)