Баклажаны с тунцовым соусом

[cookingoffroad]

Еще одна комбинация фасоли и тунца. На этот раз в применении к баклажанам.
Свои баклажаны с соусом из тунца отправляю для участия в Кабачково-баклажановом раунде и в ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020»

Comments

[pratina]

Буду иметь ввиду такой способ запекания в микроволновке )))

[cookingoffroad]

Из-за 4-х баклажанов не хочется духовку кочегарить.. я часто пользуюсь микроволновкой для этих целей. Карамелизация, конечно, не такая как в печи, но результат во многих случаях вполне приемлемый.

[pratina]

Для таких целей я давно уже держу комбинированную с микроволновкой духовку. Ее небольшой объем вполне отвечает как порционности моих приготовлений, так и расходам на электроэнергию.
Большую духовку использую крайне редко.

[cookingoffroad]

Да, удобный вариант!

[apple_w]

Спасибо за « know how« по приготовлению баклажанов таким способом :). Иногда , не охото заморачиваться с духовкой.
Смотрю любишь ты рубку под названием « тунец». Я тоже консервированную люблю. Могу с черняшечкой ( ничего экзотического, обычный хлеб) целую банку уговорить:)

[cookingoffroad]

Я вообще рыбку люблю.
Кто бы мне ее еще готовил :)))

[apple_w]

Дык, чего ее готовить? Чик- пык и готово, не то что мясо)).

[cookingoffroad]

Ну как! Свежую-то - чистить, разделывать.. вот на консервированную и западаю :))

[sole_soledad]

Так просто все. Идея с микроволновкой отличная. В жару действительно неохота духовку гонять.. Рецепт понравился, буду готовить)

[cookingoffroad]

Сочетание хорошее получается. Рекомендую с чистым сердцем :))