Куриный паштет

[cookingoffroad]

Отварное куриное филе само по себе мало кто сочтет деликатесом. Но легким движением руки оставшийся от варки бульона кусок можно превратить в нечно интересное.
Приготовление куриного паштета почти не займет времени, а практичная, сытная, и при этом легкая закуска будет под рукой в нужный момент.
Паштет хорош как в подаче на канапе из черного хлеба

Comments

[hrizantema_8]

Поучают? )) ну у нас без этого никак..даже в чужую кухню влезут.
У нас паштеты продают во всевозможных тарталетках и корзиночках, это все можно купить в готовом виде в Кулинариях и R-киосках, где еда на вынос.
Они очень популярны на фуршетах,на вечеринках и на всяких мероприятиях по месту работы.

а куриный паштет как у тебя особенно вкусный.
я вот счас с тунца слила жидкость и ломаю голову с чем его бы сделать как паштет..как думаешь, что к нему пойдет?
есть еще и открытые шпроты. Но я хочу повторить шпротный паштет как на производстве.

[cookingoffroad]

К тунцу я бы посоветовала фасоль консервированную, лучше белую, она нежнее. Посмотри Паштет из фасоли со скумбрией

[hrizantema_8]

ой не..не люблю фасоль..редко её..надо думать..

[cookingoffroad]

Может, зря не любишь? :)))

[cookingoffroad]

Тогда с яйцом попробуй, как здесь :))

[hrizantema_8]

Да,с яйцом уже прикинула.А фасоль я просто не привыкла есть.У нас с ней дома ничего не варили.И потом с бобовыми у меня не очень то хорошо,горох еще как то-да,остальное нет.

[cookingoffroad]

Фасоль что картошка, только белков в ней побольше, да варится долго :))
Консервированная очень удобна в этом отношении.

[hrizantema_8]

пробовала я её всяко..съесть можно да не лезет.))

[cookingoffroad]

Ну и ладно! благо, есть чем ее заменить в рационе :))

[hrizantema_8]

вот именно.))

[lgabriel]

А ты салат с тунцом не делаешь? Тунец, пара крутых яиц и чего хочешь для хрусткости и оттенка. Я когда сельдерей черешковый туда крошу мелко, когда огурец, а могу и помидор или там перец болгарский. Чуть майонеза - вот тебе и намазка :)

[hrizantema_8]

тунец раскрошенный попался.Только в паштет и годится.

[lgabriel]

Я его и в салат этот вилкой мну обычно вместе с яйцами. Потому что оно не то намазка, не то салат, не поймешь. Здесь подобный везде и всюду продают.

[hrizantema_8]

Убила морально..я думала,что у вас в нормальном он виде.
А ведь с чего бы нам сюда гнать крошку, а в США продавать кусками?
Тоже сработал стереотип-чего похуже -все в пост сов. страны.

[lgabriel]

Там довольно крупные куски в банках, но я все равно разминаю, иначе сухо очень.

[hrizantema_8]

Я не разминаю ничего.Там же все равно заправка на масле.