Краткий видео рецепт приготовления блинов на молоке. Эти блины получаются тонкими и вкусными. Состав продуктов прост - молоко, яйца, мука, соль и сахар. Для того чтоб блины получились с дырочками, необходимо в блинное тесто перед самим выпеканием добавить немного крутого кипятка.

Click to view

Фото приготовленных мной блинов на молоке. Как то обломилось мне грамм триста красной икры… ну а поскольку всяк знает, что икру нужно есть непременно с блинами, я не мудрствуя лукаво взял литр молока, добавил к нему соль, сахар, пищевую соду, три яйца, немного растительного масла, и замесил из пшеничной муки тесто для блинов на молоке. То как я ( Read more... )