Решила поучавствовать во
флешмобе "Яйцо" Заремы.
Сразу очень извиняюсь за оформление. Презентация у меня хромает.
Завтрак получился очень яичный:
- Роллы из японского омлета "Тамаго Яки" с ветчиной и сыром
- Вареный омлет
- Жареный в панировке яичный желток на жаренном кабачке цукини с чесноком
- Жареное перепелиное яйцо на жареном шампиньоне
- Голландский соус
Проблема возникла только в том, как все сделать одновременно и вовремя подать, чтобы все не остыло и соус не свернулся. Поэтому пришлось все накидать на тарелку по быстрому.
Рецепт японского омлета.Рецепт вареного омлета.