Сырно-грибной суп
Оригинал взят у nak33 в Сырно-грибной суп
Ингредиенты:
1 литр воды
200-300 грамм грибов
1 плавленный сырок для супа (Сливки или сметану положи, если сырок не подходит. Будет такой же сливочный вкус)
2 крупные картофелины
1 зубчик чеснока
лаврушка, молотый черный перец, укроп
соль
В принципе все несложно. Варим 30 минут грибной бульон, потом режем сырок на кусочки и размешиваем до полного растворения, кидаем картошку, приправы, за 2 минуты до готовности зелень и чеснок через чесночную давилку. Вот и все. Приятного аппетита!!! Очень вкусно!!!!
Можно попробовать менять ингридиенты, вместо картошки - вермишель, можно лучок обжарить вместо чеснока или укроп бросать уже в тарелку.
Ингредиенты:
1 литр воды
200-300 грамм грибов
1 плавленный сырок для супа (Сливки или сметану положи, если сырок не подходит. Будет такой же сливочный вкус)
2 крупные картофелины
1 зубчик чеснока
лаврушка, молотый черный перец, укроп
соль
В принципе все несложно. Варим 30 минут грибной бульон, потом режем сырок на кусочки и размешиваем до полного растворения, кидаем картошку, приправы, за 2 минуты до готовности зелень и чеснок через чесночную давилку. Вот и все. Приятного аппетита!!! Очень вкусно!!!!
Можно попробовать менять ингридиенты, вместо картошки - вермишель, можно лучок обжарить вместо чеснока или укроп бросать уже в тарелку.