печенье из творога с яблоками или изюмом.

Feb 28, 2017 13:26

Оригинал взят у lersa79 в Вкуснейшее, нежнейшей печенье из творога с яблоками или изюмом.
Обожаем этот рецепт! :)
Сделали часть с изюмом, часть с яблоками

на 25-30 штук:
300 г муки
200 г сливочного масла
200 г творога
150 г сахара
4 яблока (600-700 г) или 200 гр. изюма
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки и немного сахара в начинку

Духовку разогрейте до 180С.
Муку смешиваем с размягчённым маслом и растираем руками.
После добавляем творог, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем несколько минут, пока не образуется однородная масса.
Тесто раскатываем, толщиной в 5 мм. После стаканчиком вырезаем кружочки.
Сверху кладем яблоки, предварительно очищенное от кожуры и нарезанные мелко.
Или промытый изюм, с небольшим кол-вом сахара.
Сверху накрываем начинку таким же кружочком теста и залепляем между собой.
Выкладываем печенье на противень (его заранее выложите пекарской бумагой или присыпьте мукой), ставим в разогретую духовку и выпекаем 20 минут при 180 градусах.





, печенье, в копилку

Previous post Next post
Up
[]