Оригинал взят у
pretty_girl07 в
Мясо под сыром Еще одно мое новогоднее блюдо - мясо запеченное под сыром с яблоками.
Делаю его просто. На дно формы укладываю нарезанный лук. Сверху - нарезанное кусочками свиное мясо. Солю и посыпаю молотым черным перцем. Потом режу тонкими дольками яблочки и укладываю на мясо. Уложенные яблоки смазываю майонезом. Сверху - посыпаю тертым сыром. Разогреваю духовку (200′C) и ставлю в нее подготовленное блюдо для запекания. Мясо запекаю 50 минут. В конце присыпаю зеленью. Вот и все - готово!
Приятного аппетита!