Запеканка из брокколи и цветной капусты
Оригинал взят у azourabova в Запеканка из брокколи и цветной капусты
Быстрый, простой и вкусный рецепт запеканки из продуктов, которые всегда есть под рукой. Недавняя публикация в Instagram показала, что большинству из вас это блюдо знакомо не понаслышке, у многих даже есть свои вариации. Но что, если оно прошло мимо вас? Тогда этот пост вас обрадует, ведь все, что вам нужно, это замороженная брокколи и/или цветная капуста, 1 яйцо, любой твердый сыр и сливки 10%.
Вам понадобится:
2. Отдельно взбить вилкой яйцо, сливки и тертый сыр.
3. Выложить овощи в смазанную маслом жаропрочную форму и залить их смесью (если ее окажется мало, то можно добавить еще немного сливок или молока). Сверху можно дополнительно посыпать тертым сыром.
4. Выпекать в духовке 20-30 минут до корочки при 180 С. После извлечения из духовки дать запеканке остыть, чтобы она схватилась.
Быстрый, простой и вкусный рецепт запеканки из продуктов, которые всегда есть под рукой. Недавняя публикация в Instagram показала, что большинству из вас это блюдо знакомо не понаслышке, у многих даже есть свои вариации. Но что, если оно прошло мимо вас? Тогда этот пост вас обрадует, ведь все, что вам нужно, это замороженная брокколи и/или цветная капуста, 1 яйцо, любой твердый сыр и сливки 10%.
Вам понадобится:
- 300 г замороженной брокколи и/или цветной капусты
- 1 яйцо
- 100 г тертого твердого сыра
- 250 мл сливок 10%
- соль/перец по вкусу
2. Отдельно взбить вилкой яйцо, сливки и тертый сыр.
3. Выложить овощи в смазанную маслом жаропрочную форму и залить их смесью (если ее окажется мало, то можно добавить еще немного сливок или молока). Сверху можно дополнительно посыпать тертым сыром.
4. Выпекать в духовке 20-30 минут до корочки при 180 С. После извлечения из духовки дать запеканке остыть, чтобы она схватилась.