Barilla и напечатанные 3D-макароны

Jan 12, 2014 17:58

Новости из раздела "Удивительное рядом". Знакомо ли вам имя итальянского производителя макаронных изделий - Barilla? В Италии Barilla считается ведущим производителем. В Германии им принадлжит 50% макаронного рынка. Не знаю, как дело обстоит в других регионах, но у европейского потребителя Barilla часто синоним качества и хорошего вкуса и, скажу по собственному опыту, вполне заслуженно.



Фотография отсюда.

Теперь же они решили пойти дальше и уже почти 2 года работают совместно с Техническим университетом в нидерландском Эйднховене (TUI) над созданием трёхмерного принтера для макарон. Если верить различным источникам, то у них уже есть принтеры, которые печатают трёхмерную продукцию с помощью пищевых картриджей, но они ещё медленные. Цель разработки, чтобы такие макаронные принтеры могли печатать от 15 до 20 сортов макарон в течение двух минут.

Технический университет даже утверждает, что они могут такими 3D-принтерами печатать самые разнообразные сорта пиццы. При помощи всё тех же картриджей с пищевой "краской".



Фотография отсюда.

А я тут же подумала, какие неограниченные возможности подобные принтеры откроют дизайнерм и иллюстраторам! К примеру, я не умею готовить какие-то экзотические блюда. Но я их умею рисовать. Так что поговорка: "Что нам стоит дом построить - нарисуем, будем жить" уже не воспринимается ни фантастикой, ни сарказмом :-) Будущее уже наступило!

А главное, что меня повеселило. Barilla, подсмотрела, видимо, бизнес-концепт у HP. Поясню. Они не хотят зарабатывать деньги на 3D-принтерах для макарон, но на картриджах. Рецепты и правильную дозу составляющих продуктов хотят продавать на USB-cтике, который будет втыкаться прямо в принтер. Да-да, всякие производители обычных принтеров тоже так делают. Продают принтеры (весьма дорогие и сложные в разработке) по весьма заниженной цене. А потом навёрстывают свой доход на том, что сильно завышают цены на жизненно необходимые для работы принтера картриджи.

.........................
Источники:
Оригинальная статья на английском: World’s biggest pasta maker wants restaurants to 3D print your food - with their cartridges
Статья в немецкой газете WAZ: Niederländer wollen Pizza mit dem Drucker herstellen
Статья в немецком журнале для менеджеров: Barilla will Spaghetti drucken

design, удивительное рядом

Previous post Next post
Up