http://www.socialcompas.com/2013/10/05/instinkty-i-pochemu-ih-net-u-cheloveka/ Статья посвящена столь мифологизированной (какие только "инстинкты" не фигурируют у публицистов) теме, как инстинкты.
Определение инстинкта, согласно статье - "реакция, автоматически осуществляющаяся при всяком предъявлении специфических раздражителей независимо от контекста, не корректируемая ни обстоятельствами контекста, ни прошлым опытом животного". Таким образом, в вызывающих инстинктивную реакцию ситуациях животных _всегда_ реагируют согласно инстинкту, и научить их вести себя иным образом невозможно (даже если в принципе эти животные дрессировке поддаются). Кроме того, в близких ситуациях выученные действия также смещаются к инстинктивным - это называется инстинктивным смещением.
Общая закономерность - чем более развит вид, тем меньше у него роль инстинктов и больше ситуаций, в которой они поступают согласно выученным реакциям. И полностью инстинкты исчезли не только у человека, но и у человекообразных обезьян.
К инстинктам относятся и многие демонстрации животных - поведенчиские реакцие на ту или иную ситуацию, призванные вызвать определенную реакцию других особей. Однако, как показывается в статье, язык человека с этими демонстрациями не связан - уже у человекообразных обезьян нет таких стереотипных реакций, и их социальное поведение индивидуально, а обучение позволило даже научить шимпанзе пользоваться языком глухонемых (который, естественно, врожденным для них не является).