Оригинал взят у
holmogor в
Закат Пармезана Очень правильные вещи пишет Борис Кагарлицкий:
Плач по пармезану превращается в прощание с Европой. Не в том беда, говорят нам, немного смущенные интеллектуалы, что мы не можем жить без дорогих заморских деликатесов, а в том, что без еды нет культуры. Сегодня у нас отняли пармезан, а завтра отгородят от Запада
(
Read more... )