Легкий салат с крабовым мясом
Нам потребуется:
(на 4 порции)
Крабовое мясо - 300 гр.
Зеленое яблоко - 1 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Сладкий перец, красный - 1/2
Сладкая кукуруза - 100 гр.
Половинка лимона
Йогурт или майонез
Базилик для украшения.
Готовим:
Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. К яблоку добавить кукурузу, мелко нарезанные яйца, крабовое мясо, нарезанный кубиком перец. Тщательно перемешать, охладить, заправить перед подачей не сладким йогуртом или майонезом.
Приятного Аппетита!