Популярность формата кофе с собой спровацировала на перспективу, живой и активный интерес к бизнесу "кофе с собой".  Именно на перспективу, потому что есть спрос или нет -  непонятно, но все участники кофебизнеса уверенны что скоро будет обязательно!  Вот пытаясь ухватить на перед эту перспективу, одна из мощных сетей - кофеен открывает к весне ( Read more... )

Кофе с собой - это сравнительно  новый термин для России. Coffee to go это американский термин, который знаком всем американцам прошлого века с детства. Причина этому бурная популярность фаст фудов, в частности макдональдс и старбакс и конечно же привычка и любовь к кофе. В России этому способствуют, по анологии старбакса сети кофеен шоколадница ( Read more... )