Дижестивное

[cineastabo]

Ладно, разобралась почему в России гречка "загорелая", а в Италии "бледная", белёсо-зеленоватая. Но я по-прежнему не понимаю, из-за чего овсяное печенье на Родине темное, а тут светлое, поди печи-то одинаковые используют!