Ani Ränttää Leipomisesta ja postaa leipomusohjeita

Feb 06, 2008 14:50

Tulin juuri siihen tulokseen, että saan ihan väärään aikaan näitä minun leipomiskohtauksiani. Syytän tästä luonteen viasta äitiäni. Se ei voi olla isän syy, koska hän ei osaa leipoa tai laittaa ruokaa. On luultavasti ikuisesti niin, että pysty leipomaan onnellisena ainoastaan, kun en tiedä kenelle syöttäisin kaikki tuotokset... Olen suhteellisen varma, että eightpuppet alkaa olla aikas kypsä kaikkiin minun kokeiluihin. Tiedä häntä, itsesuojeluvaisto kieltää kysymästä.

Ajattelin, että voisin kutsua kaikki oululaiset kaverini käymään kahvilla tai jotain, mutta sitten muistin, että on keskiviikko (tai keskellä viikkoa, tiedä häntä, en jaksanut keskittyä niin kauaan, että olisin viitsinyt tarkistaa almanakasta...).

Nyt kun tässä on päässyt räntin alkuun, voisi melkein saman tien valittaa puhelinmyyjistä (onkohan tuokaan sana yhdyssana ollenkaan, sen varmaan pystyy kirjoittamaan erikseenkin...), mutta en taida jaksaa... >_>

Onkohan pteek tällä hetkellä Oulussa, tietääkö kukaan? pteekista tulikin mieleeni, että Archonian tilaus voi hyvällä tuurilla tulla tämä viikon aikana, mutta viimeistään ensi viikon alussa.

Vaikka omassa äidissä tahtoo olla monenlaista valittamista, niin ainakin minun äidilläni on varmasti yhdet parhaimmista keittokirjoista, joihin olen törmännyt.

Piimäkakku
3 dl piimää tai jugurttia
200 g sulatettua voita
2 dl sokeria
1 dl siirappia
2 tl neilikkaa
2 tl inkivääriä
2 tl kardemummaa
1 tl soodaa
6 dl vehnäjauhoja
(mariannerouhetta tms.)

Sekoita aineet yhteen annetussa järjestyksessä. Paista voidellussa, korpujauhoitetussa vuuassa 175C:ssa noin 1 tunti.

Piirakkapohja
2 dl vehnäjauhoja
3/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
100 g pehmeää voita/margariinia
1 kananmuna

Yhdistä ainekset. Paista 200C:ssa uunin pohjalla noin 20-30 min.

Ehkä minä tästä lähtien löydän nuo ohjeet... -.-'

ani kokkaa, self-reflecting

Previous post Next post
Up