ну это совсем просто, у меня тоже только обычная есть. Но так как рецепты иностранные, так и пишу, у многих за границей она есть, кстати, может и у вас тоже. Чтобы дома ее сделать, просто добавь к муке (здесь 2 ч) разрыхлитель для теста (примерно 1-1,5 ч.л.). Если что по-англ.такая мука self-raising называется, а по-итал. не знаю, к сожалению.
Добавила пакетик разрыхлителя и спекла!!! причем очень быстро - 15 мин (вторая порция вообще 10), и очень вкусно!!! завтра утром разрежем пополам, засунем в духовку, потом соленого маслица и....
Ура-ура!! рада,что получились! Может пакетик и на такое кол-во муки немного многовато, но главное, что получились!! Я тоже обычно маффины на след. день разогреваю в микроволновке. Еще бывает замораживаю, а потом достаю, размораживаю и также в микроволновке грею - как свежие.
Reply
Reply
Reply
Но так как рецепты иностранные, так и пишу, у многих за границей она есть, кстати, может и у вас тоже.
Чтобы дома ее сделать, просто добавь к муке (здесь 2 ч) разрыхлитель для теста (примерно 1-1,5 ч.л.).
Если что по-англ.такая мука self-raising называется, а по-итал. не знаю, к сожалению.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment