МАДЛЕН С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ МАТЧА

[chocolatealmond]

Я очень люблю мадленки - за вкус, за текстуру, за то, что когда надо что-то быстрое к чаю они выручают. И так как в последнее время меня привлекают рецепты с чаем матча, то увидев у Юли laperla-foto эти мадленки с зеленым чаем решила обязательно сделать. Очень вкусные и нежные получились! А как радует глаз этот зелёный цвет!!!

Comments

[lilmar]

да уж, цвет весенний!
а я к ним никак не отношусь - не ела ни разу и честно говоря, даже не хочу. я бисквит только в тортах уважаю.

[chocolatealmond]

меня на этот цвет пробило! хочу все зелененькое!:))
а всякие кексы/маффины ты не любишь? Я как раз все такое "хлебное" очень люблю, особенно на завтрак.

[lilmar]

маффины могу поесть, да... я почему-то мадленки как печенте воспринимаю. а печенье я люблю песочное!

[chocolatealmond]

я тоже не очень понимаю почему их к печенью относят... для меня печенье - сухое, крошащееся, песочное, ну понятно вообщем.
А у мадлен консистенция кексовая, бисквитная, мягкая, так что по мне они больше к кексам/маффинам ближе, чем к печенью.

[upryamka]

хотела тебе сказать спасибо за рецепты, сделала на выходных кекс с малиной и шоколадные маффины, очень вкусно :-)

[chocolatealmond]

О! как неожиданно и как приятно!
Очень рада, что вам понравились :)

[irink]

А где в Испании можно купить матча?

[chocolatealmond]

не представляю... может где-то у японцев. Я в Москве покупаю.

[irink]

Попробую поискать, а он полностью растворимый, или надо заваривать?

[chocolatealmond]

он полностью растворимый, заранее заваривать не надо.
А вот просто пить как чай я его ни разу не пробовала

[fleur_de_cassie]

Красотки :) одна к одной, пухленькие такие :)

[chocolatealmond]

спасибо! ага, пухляши))))

[o_lein]

Я тоже очень-очень люблю мадленки! Пожалуй, самые вкусные кексы из разряда "сухих", которые я пробовала)С чаем матча пока не пробовала, но с ним я вообще аккуратно, мало его(

[chocolatealmond]

значит ты разделяешь мою любовь к этим милым созданиям :)