Фото-рецепт "Лодочки из баклажан"

[chistotrener]

Вам понадобится: 1 кг баклажан, 0,5 кг фарша, 0,5 кг помидор, 3 шт. сладкого перца, 1 средняя луковица, 150 гр. твердого сыра, свежая зелень (укроп, петрушка, базилик), соль по вкусу.

Баклажаны хорошо вымыть, обрезать плодоножки и разрезать вдоль на две половины. Удалить сердцевину, чтобы получились лодочки. Сердцевину не выбрасывать, она пригодится

Comments

[majorua]

это ж сколько водки выпить можно)

[chistotrener]

А у вас одно на уме, товарищ! ))) Хотя, да. Закусон знатный )))

[majorua]

ну вот, сразу на уме, нах оно на ум, его в желудок нужно)))

[alla_g]

ух ты! здорово, спасибочки... я тут какраз накупила баклажанов, собиралась рецептик погуглить )

[chistotrener]

Мои домашние слопали за минуту )) приятного аппетита!

[pangma_ru]

Забираю идею, спасибо! У меня сестра в гости приехала, мяса не ест - исключу из рецепта фарш, и будет то, что надо.

[chistotrener]

Согласен. Для начинки подходят любые овощи. Приятного аппетита! )))