Блинный пирог.
Я продолжаю свою рубрику "Рецепты для студентов". Так вот сегодня я нашла просто шикарный рецепт. Не знаю, как вы, но я уже завтра побегу за ингредиентами. Только одно НО: думаю, что вместо духовки, разогреть можно будет в микроволновке. Всем приятного аппетита. =)
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 150 гр.
- Зелень - 1-2 пучка.
Для начинки:
- Помидоры - 5-6 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Чеснок по желанию
Приготовление:
Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов. На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов, приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца - 3 шт.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 150 гр.
- Зелень - 1-2 пучка.
Для начинки:
- Помидоры - 5-6 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Чеснок по желанию
Приготовление:
Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов. На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов, приятного аппетита!