Немного о keto за три года
Чему я научилась
Различать хорошее/фиговое сливочное масло, шоколад, сливки и какао по вкусу.
Пить сухое вино и чуствовать его сладость.
Нашла для себя максимально питательный вид мяса. Увы, не всяким мясом/рыбой я наедаюсь. Мама вон ест индейку и радуется. А для меня в индейке слишком много белка и мало жира. Слишком быстро я после нее опять хочу есть( После рыбы так, вообще, через час.
Определять по запаху продукта, хочу я есть или нет.
Кстати, последнее - очень важный навык для всех худеющих: отдичать аппетит от голода. Мне понадобилось почти три года, чтобы отделить одно от другого. Собственно критерий один: если ЭТО (например выпечка или яблоки) для меня пахнет едой, то наверное, я голодна, если запах с едой не ассоциируется, то нет.
Новичкам, кстати, этот способ не подойдет: для них едой пахнет все, что они привыки считать едой. Это с опытом и годами запахи съедобное/несъедобное начинают разделяться. На съедобное и на "фу гадость какая"
Позавчера, например, утром запах кофейни показался мне "съедобным" ( я без завтрака). Пришла на работу, поела.
А вот сегодня при тех же условиях - нет. Сижу, на работе. Даже кофе еще не пила.
Чему я НЕ научилась
Не жрать, когда нервничаю. Пока еда самый - доступный успокоитель. Ну еще вискарик, но так и до алкоголизма недалеко.
Чему я разучилась
Есть колбасу. Она попала в список "фу, гадость"
И сыр в большинстве своем
и творог
Ходить в магазин. Сплошное разочарование. Потерялось удовольствие от процесса выбора. Еда не пахнет едой.
Гипермаркеты стали бесполезны. Магазины мяса чаще пугают неприятными запахами. Да и, вообще. когда надо купить свинину и только свинину ...
Более менее радуют овощные лавки. Я научилась есть капусту и репу, и дайкон с сельдереем. Благо всего этого немного надо. Зато зимние дыни и ранняя клубника для меня сладкие (моск готов душу продать за каплю простых углеводов в доступной форме)
Итак, что я ем?
утром кофе со сливками
завтрак - яйца в любом виде с овощами, возможно сыр или сало
обед - жирное мясо с зеленью, или грибами, или с тем и другим
виски на ужин
ЗЫ: продолжительная жинь в таком режиме не сделала меня еще тощее. Как сбросила три года назад 17 кг, так и живу +-3 кг за осень/зиму.
да, липидограмма хорошая
сплю как убитая
не советую начинать, если у вас дома есть любители пирожков и мороженного под шампанское.
Различать хорошее/фиговое сливочное масло, шоколад, сливки и какао по вкусу.
Пить сухое вино и чуствовать его сладость.
Нашла для себя максимально питательный вид мяса. Увы, не всяким мясом/рыбой я наедаюсь. Мама вон ест индейку и радуется. А для меня в индейке слишком много белка и мало жира. Слишком быстро я после нее опять хочу есть( После рыбы так, вообще, через час.
Определять по запаху продукта, хочу я есть или нет.
Кстати, последнее - очень важный навык для всех худеющих: отдичать аппетит от голода. Мне понадобилось почти три года, чтобы отделить одно от другого. Собственно критерий один: если ЭТО (например выпечка или яблоки) для меня пахнет едой, то наверное, я голодна, если запах с едой не ассоциируется, то нет.
Новичкам, кстати, этот способ не подойдет: для них едой пахнет все, что они привыки считать едой. Это с опытом и годами запахи съедобное/несъедобное начинают разделяться. На съедобное и на "фу гадость какая"
Позавчера, например, утром запах кофейни показался мне "съедобным" ( я без завтрака). Пришла на работу, поела.
А вот сегодня при тех же условиях - нет. Сижу, на работе. Даже кофе еще не пила.
Чему я НЕ научилась
Не жрать, когда нервничаю. Пока еда самый - доступный успокоитель. Ну еще вискарик, но так и до алкоголизма недалеко.
Чему я разучилась
Есть колбасу. Она попала в список "фу, гадость"
И сыр в большинстве своем
и творог
Ходить в магазин. Сплошное разочарование. Потерялось удовольствие от процесса выбора. Еда не пахнет едой.
Гипермаркеты стали бесполезны. Магазины мяса чаще пугают неприятными запахами. Да и, вообще. когда надо купить свинину и только свинину ...
Более менее радуют овощные лавки. Я научилась есть капусту и репу, и дайкон с сельдереем. Благо всего этого немного надо. Зато зимние дыни и ранняя клубника для меня сладкие (моск готов душу продать за каплю простых углеводов в доступной форме)
Итак, что я ем?
утром кофе со сливками
завтрак - яйца в любом виде с овощами, возможно сыр или сало
обед - жирное мясо с зеленью, или грибами, или с тем и другим
виски на ужин
ЗЫ: продолжительная жинь в таком режиме не сделала меня еще тощее. Как сбросила три года назад 17 кг, так и живу +-3 кг за осень/зиму.
да, липидограмма хорошая
сплю как убитая
не советую начинать, если у вас дома есть любители пирожков и мороженного под шампанское.