Сливочный пирог
Да-да-да, опять я пропала! Катастрофически не хватает времени писать:( Обещаю, я исправлюсь!!! В выходные снова была на даче, как же там хорошо...тишина и покой, мозг отдыхает от бесконечной московской суеты, инета нет, прелесть просто:) Вот сделала очередной пирог:) Он необыкновенно прост и оч вкусен!
Нам понадобится:
4 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана молока
2-3 стакана муки
6 ст.л сливочного масла
2 ч.л разрыхрытеля
мелко натертая цедра 2 лимонов
сахарная пудра
щепотка морской соли
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
У двух яиц отделить белки от желтков. Взбить сахар с 2 яйцами и 2 желтками. Добавить разрыхрытель, ввести муку.
Растопить сливочное масло.
Молоко подогреть и смешать с растопленным маслом. Добавить в тесто молоко с маслом, щепотку соли и цедру лимона.
Смазать форму маслом, вылить в нее тесто и выпекать 40 минут.
Остывший пирог присыпать сахарной пудрой.
Нам понадобится:
4 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана молока
2-3 стакана муки
6 ст.л сливочного масла
2 ч.л разрыхрытеля
мелко натертая цедра 2 лимонов
сахарная пудра
щепотка морской соли
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
У двух яиц отделить белки от желтков. Взбить сахар с 2 яйцами и 2 желтками. Добавить разрыхрытель, ввести муку.
Растопить сливочное масло.
Молоко подогреть и смешать с растопленным маслом. Добавить в тесто молоко с маслом, щепотку соли и цедру лимона.
Смазать форму маслом, вылить в нее тесто и выпекать 40 минут.
Остывший пирог присыпать сахарной пудрой.