Очень люблю мидии. Из всех возможных вариантов предпочитаю этот, благодаря вкуснейшему сливочно-винному соусу. Не зря ведь мидии подают с чесночными гренками, которые и помогут вымакать этот вкуснейший соус...
Под катом несколько важных секретов приготовления мидий, ну и конечно-же вкусный рецепт -


( Read more... )

Мидии - очень вкусный морепродукт. А кроме того мидии содержат большое количество белка и совсем мало жиров. Вот рецепт быстрого блюда из мороженых мидий


( Read more... )