Шоколадное печенье на Хэллоуин

Nov 01, 2015 20:58

Традиционно показываю очередную идею выпечки на Хэллоуин, а также немного нашей красивой осени, страшного Хэллоуина и веселого празднования...







Ингредиенты

1 ст. сливочного масла комнатной температуры (225 гр)
3/4 ст. сахара (190гр)
1 яйцо
1 ч.л. ванильной эссенции
2.5 ст. муки (375гр)
1/4 ст. порошка какао (30гр)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

Для глазури

2 ст.л. воды
1 ст. сахарной пудры (125гр)
красители (опционально)

Приготовление

Масло взбить с сахаром, при помощи миксера
Продолжая взбивать добавить яйцо и ваниль
Смешать сухие ингредиенты
Все перемешать и замесить тесто
Тесто получится мягким, эластичным, не липнущим к рукам
Тесто желательно охладить в холодильние в течение 20-30 мин
Тесто раскатать, толщиной 0.5 см (на поверхности, присыпанной мукой)
При помощи формочек вырезать фигурки

Выпекать в предварительно нагретой до 180 гр. духовке в течение 13-18 мин

Глазурь

Сахарную пудру хорошенько перемешать с водой. В зависимости от желаемой консистенции, может понадобится чуть больше/меньше воды/сахарной пудры
Остывшие печенья украсить глазурью



Как и обещала показываю немного Хэллоуина. Ночная съемка самого знаменитого дома, украшенного в нашем районе -



Но не все так мрачно. Осень в этом году удалась чудесная -



А Хэллоуин, как обычно, являлся очередным поводом собраться хорошей компанией и весело провести время -



Желаю всем только задорных чертиков на душе и отличного настроения!





Другие идеи выпечки на Хэллоуин, а также наши прошлогодние празднования можно посмотреть ВОТ ТУТ

Хэллоуин, Путешествия/Интересные места, Печенье, Канада, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Previous post Next post
Up