Медовые коржики
Медовые, ароматные и очень быстрые в приготовлении коржики. Очень люблю такие легкие, простые рецепты. Как и любая выпечка с медом, эти коржики особенно хороши со стаканом холодного молока...
Ингредиенты (на 30шт)
2 яйца
1/2 ст. коричневого сахара (100гр)
1/3 ст. растительного масла (80мл)
1/2 ст. меда (120мл)
2.5 ст. муки (310гр)
1 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. корицы
Шоколад для украшения (опционально)
Приготовление
Яйца, сахар, мед и раст. масло взбить (при помощи венчика)
Добавить муку, разрыхлитель и корицу
Замесить тесто. Тесто будет липнуть к рукам
Мокрыми руками из теста катать шарики, диаметром 3 см
Выпекать в предварительно разогретой до Т 180гр духовке в течение 12-14 мин
Остывшие коржики по желанию украсить растопленным шоколадом
Ингредиенты (на 30шт)
2 яйца
1/2 ст. коричневого сахара (100гр)
1/3 ст. растительного масла (80мл)
1/2 ст. меда (120мл)
2.5 ст. муки (310гр)
1 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. корицы
Шоколад для украшения (опционально)
Приготовление
Яйца, сахар, мед и раст. масло взбить (при помощи венчика)
Добавить муку, разрыхлитель и корицу
Замесить тесто. Тесто будет липнуть к рукам
Мокрыми руками из теста катать шарики, диаметром 3 см
Выпекать в предварительно разогретой до Т 180гр духовке в течение 12-14 мин
Остывшие коржики по желанию украсить растопленным шоколадом