Нет ничего проще чем сделать эти полезные и вкусные конфеты. Вариантов для подобных конфет - множество. В качестве основы можно использовать любимые сухофрукты. К ним добавить измельченные орешки или уже в готовую конфетку вдавить цельный орешек. Для панировки тоже все варианты хороши. А любители шоколада могут обмакнуть готовую конфету в растопленный шоколад. Комбинировать можно до бесконечности. А я предлагаю вам свой вариант.
Ингредиенты
1 ст. чернослива
0.5 ст. кураги
0.5 ст. изюма
0.5 ст. сушеной клюквы
0.5 ст. грецких орехов
сок половины лимона
2 ст.л. мёда
апельсиновый сок для придания конфетам нужной консистенции
Для панировки
кунжут, цветной сахар, арахис, сладкие шарики, хлопья миндаля
Приготовление
Все сухие ингредиенты пропустить через мясорубку
Добавить сок лимона и мёд. Должна получиться липкая, клейкая масса
По желанию добавить неск. ст. ложек апельсинового сока, если конфетная масса будет очень плотной
Скатать шарики
Каждый шарик поочерёдно обвалять в любимой панировке