Куриная грудка в каджунских специях

[chef_janette]

Каджунские специи родом из американского штата Луизиана. Именно в этом южном штате так популярна смесь пряных приправ, придающих курице особенный вкус и аромат. Несмотря на количество разнообразных острых ингредиентов в составе приправы, она получается не слишком острой, а скорее пряно-ароматной. Конечно каджунскую приправу можно купить, но имея

Comments

[petitnicolas]

Побежал в магазин!

[chef_janette]

Да-да. Много специй дома это всегда хорошо))

[petitnicolas]

Да у меня, вроде бы, много, а вот орегано не оказалось)))

[chef_janette]

На самом деле есть разные вариации специй и пропорций. Я сама пришла именно к такому сочетанию и мне очень нравится.

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[chef_janette]

Yes:)

[lj_frank_bot]

Надо подумать

[elena_88888]

Чайные ложки - особенно что касается соли - с горкой или вровень по бортикам?

[chef_janette]

Это не принципиально именно в этом рецепте, т.к. все специи измеряются одной и той же меркой. В данном случае этой ложкой. Можешь даже заменить чайную ложку на столовую, тогда просто получится бОльший запас специй.

[elena_88888]

Спасибо!
Все есть, так что сегодня сделаю

[chef_janette]

Удачи и приятного аппетита.

[stir_friday]

Чудный вид!

[chef_janette]

Спасибо