Печеночный паштет

[chef_janette]

Без ложной скромности скажу, что это самый удачный и самый вкусный рецепт паштета. Всё. Больше сказать нечего. Надо готовить!

Comments

[h_ellen]

Вчера затеяла сделать печеночный из говяжьей печени.
Но меня хватило только на "сварить печенку и убрать в холодильник".
Искать рецепт руки не дошли. Вернее, поискала немного и отложила "до сегодня". А тут и рецепт. Спасибо, очень кстати)))

[chef_janette]

Из говяжьей никогда не готовила, но думаю что принцип тот же. Так что удачи!

[l_ape]

Люблю всяческие паштеты! Жанна, очень аппетитный! На первом фото особенно, так и хочется отрезать кусочек и намазать на хлеб самой;))

[chef_janette]

Оля, это тааак вкусно. Особенно с кусочком свежего хрустящего багета.

[vene_ro4ka]

обожаю такой паштет!))
он у тебя такой аппетитный получился!)))

[chef_janette]

Венера, это хоть и очень калорийно, но так вкусно, что иногда можно себе позволить.

[fox66]

Делаю точно так же, но добавляю еще крутое яйцо. И без сливок, только с маслом сливочным, Получается тоже очень и очень - гости всегда на "ура"))

[chef_janette]

Вот яйцо никогда не пробовала добавлять. По поводу добавить... Вика, я по моему тебя забыла в друзья добавить. Только сейчас обратила внимание. Бывает. Исправляюсь.

[lapochka99]

Какой вкусный рецепт. Я делаю практически также. Я люблю, чтобы он был "пожиже", т.е. не совсем плотный, поэтому всегда добавляю сливок побольше, чтобы до кондиции довести.

[chef_janette]

Ну да. У каждой хозяйки своя кондиция :)