Креветки
Креветки - это вещь... Практически с отрицательными калориями:) Но безумно вкусная:)
Надо:
300 гр очищенных креветок
2-3 ст л лимонного сока
3 зубчика чеснока
1 ст л белого сухого вина
30 гр сливочного масла
1 ст л приправы для курицы
сушеный базилик
Листья салата
Процесс:
1. Разогреть сковородку, растопить масло, выдавить чеснок. Добавить приправу для курицы, размешать до однородности.
2. Добавить креветки, перемешать так, чтобы креветки были покрыты чесночно-специевой смесью:) Жарить на небольшом огне 3-4 минуты. Добавить 1 ст л лимонного сока, вино. Помешивая, тушить около 10 минут.
3. За 1-2 минуты до снятия с огня добавить базилик.
4. Выложить на листья салата, полить оставшимся лимонным соком.
5. Есть горячим! Потом креветки становятся не такими чудесными:)
Приятного аппетита!