Масляная курица/ Butter chicken

[chatskaa]

Совсем забыла поделиться замечательным рецептом курицы!

Была как-то в гостях у  

Comments

[kengurina_mama]

Уже. Напросилась, если не выгонят. Спасибо за наводку.

[chatskaa]

выгнать - точно не выгонят:) совершенно замечательный человечек, головой ручаюсь:)
особенно если с комментом напросилась:)

не согласная я))))

[fora_mau]

а зачем вы столько специй добавили,ведь в гарам масала уже входит и корица,и кардамон и кориандр?

Re: не согласная я))))

[chatskaa]

а ты попробовала,прежде чем не соглашаться?:)
в гарам масале все специи присутствуют в определенных пропорциях. И если надо несколько увеличить пропорции, то ты не будешь "выковыривать полкило изюма" из гарам масалы:)

Re: не согласная я))))

[fora_mau]

а я свою масалу делаю,по настроению..
и ваниль тоже..
тащусь просто от индийской кухни,приправ и всего такого)))))

Re: не согласная я))))

[chatskaa]

а мы брали готовую. И по рецепту полагалось готовую брать:)

[anonymous]

i am an english person

[chatskaa]

glad to hear it)