Сливочные сконы с курагой

[chatskaa]

Comments

[sweetlady_j]

А можно сливки на менее жирные заменить?

[chatskaa]

если что, то я разрешаю:)))
врать не буду, но думаю, что только если не на совсем менее жирные: это единственный жидкий ингредиент в сконах. И если он будет менее вязкий, тесто будет более жидкое.

[sweetlady_j]

Ага, понятно... Я просто хочу вообще сливки заменить на кокосовое молоко :)

[chatskaa]

о, ну тогда можно, наверное:) оно как раз такое примерно по консистенции:)

[sweetlady_j]

СДЕЛАЛА!!! Ой, как же вкусно! Я только немного поменяла. У меня вдруг пропала курага, так что я ее заменила черносливом, так же не добавляла цедру и вместо молока+сливки взяла кокосовое молоко, но пропорции все соблюдала. Супер вкусно получилось, спасибо большое!

[chatskaa]

ой, я так рада!:)
спасибо, что рассказала:)

[sweetlady_j]

Я еще фотографии не смотрела, если получились, то и пост напишу с рекламой тебя :)

[chatskaa]

*кланяется*
хорошо бы получились фотки:) даже не за ради рекламы, а просто так:) Потому что мне нравятся твои фотографии:)

[sweetlady_j]

Спасибо :) *тоже кланяюсь*

[chatskaa]

:)