Нежный лосось в корочке из белков

[chatskaa]

Comments

[leon_orr]

Какая отличная идея!
Так ведь любую рыбу можно облагородить.
Глубокое вам мерси.

[chatskaa]

угощайтесь:)

[a_krol]

ага, вот и еще одна идея - куда девать белки))) думаю, так можно и куриное филе облагородить!

[chatskaa]

Филе все-таки дольше обжаривать, чем рыбку...
а утилизация белков- это да, достойная такая утилизация:)

[a_ga_ta]

а можно поинтересоваться - откуда у вас лишние белки берутся? :) у меня ситуация как раз наоборот - желтки в раковину спускаются :)

[milagrosvita]

ммм... обожаю рыбку..

вот только у меня всегда подозрение насчет лимонной цедры: горчить не будет?
Можно ее например, лимонным соком заменить?

[chatskaa]

и в муку? лучше нинада:)
вообще- совершенно не горчило ничего

можно вообще ее не пользовать, это так, по настроению:) а лимонным соком, например, полить готовую уже рыбку?

[milagrosvita]

Это у меня похоже суеверный страх.
Не люблю к тому же когда что-то хоть чуток, но горчит..
"а лимонным соком, например, полить готовую уже рыбку?" - а вот это очень ценно, мне в голову не пришло)
Спасибо!

[chatskaa]

да не за что:)
угощайся на здоровье:)

[klassika]

очень апетитный рецептик, спасибо )

[chatskaa]

угощайтесь:)

[milisska]

Захлебнулась слюной:) а ужин так не скоро:(

[chatskaa]

ну уже скоро, чуть-чуть осталось:)