Красная капуста

Dec 16, 2021 07:42

Немного о даче и заготовках, которые до сих пор не кончаются


Read more... )

#прохорошее, мои овощи, заготовки

Leave a comment

legendarnyj December 16 2021, 16:18:38 UTC
Как хорошо у вас с морозом (в Москве 10 раз за зиму оттепели, за окно даже не повесишь продукт)! И с балконом (у меня нет). Уже серьёзно подумываю о приобретении морозильника. А то в морозильную камеру холодильника всё не умещается. Один ящик аж сломался, склеивал. А ведь в проекте и приобретение осенью свежеубитой свинины (знаю уже место), чтоб был запас дешёвой. И заморозка летних ягод и фруктов (у друзей на дачах урожай пропадает). И на борщ заправку замораживаю, как и ты, а места не хватает.

Reply

finka_free December 16 2021, 18:36:03 UTC
Это отключения электричества ещё не проявили себя как следует:)
Когда на сутки исчезает свет/интернет и т.д., и т.п., то граждане начинають включать моСК:)

Reply

legendarnyj December 16 2021, 18:49:20 UTC
Это ещё ядерная война давно была. Разбаловались граждане.

Reply

finka_free December 16 2021, 19:07:34 UTC
Дык а я о чём? О еде. А то - микроволновки у них, гаджеты всякие, ни дня без интернета, а спросите-ка Агафью Лыкову - как они там в тайге среди медведев и волков, без интернета и микроволновок выжили?:) В городах с холодильниками - точно баловство:)

Reply

chasogor December 17 2021, 01:31:13 UTC
Агафье, кстати, олигарх Дерипаска подарил новый дом, когда у неё старый совсем продырявился. Там же, недалеко. Надо посмотреть новости, что у неё в доме. Пластиковые окна точно есть.

Reply

finka_free December 17 2021, 19:09:40 UTC
Я смотрела на Ютубе ролики про эту эпопею с домом от Дерипаски. Там было нарядное действо со священниками, освящением, молитвами и т.п. Агафья улыбалась и с виду была довольна. Но знатоки местного климата сразу раскритиковали эту избу, писали, что она декоративная, больше для туристов и что декоративная печурка внутри не сможет полноценно обогреть дом в лютые морозы, какие там бывают зимой. Это всё есть в Сети, можно почитать длинными вечерами.

Помощник у неё появился, поселился неподалёку. Он и раньше там жил, но характеры пожилых людей непримиримы. Агафья не приемлет тех, кто живёт "не по уставу". У неё свой устав, свои молитвы и распорядок дня.

Там непримиримость была ещё и в том, что, например, землю свою Агафья лопатой не копает и не позволяет никому копать, потому и ругалась на помощника. Землю она "копытит" мотыгой по-старинке. Адский труд с нашей точки зрения.

Ей где-то 75-76 лет.

Reply

chasogor December 18 2021, 00:08:25 UTC
Спасибо, найду, посмотрю. Но хочу сказать, что знаю. Агафья требовала только своего священника, старообрядного. Печка у неё типа буллерьян, с плитой. Она хорошо обогревает большое помещение, что там могли знатоки климата усмотреть. И Хакасия - не то, что Восточная Сибирь, там лютых морозов не быват, там яблони и виноград растут.

Reply

finka_free December 18 2021, 19:11:42 UTC
Вот я наугад набрала по поиску - выпала публикация и там есть фото помещения в доме, участников новоселья и фото печки тоже есть:

https://www.krsk.kp.ru/daily/27251.5/4380552/

Reply

chasogor December 18 2021, 23:01:09 UTC
Это я читала. Дом брусовой, сложен качественно. Печка бренеран, с воздуховодами. Такие очень хорошо держат тепло, в них одна закладка дров горит до восьми часов. И вообще, не всё нужно читать, что пишут там в комментариях. Типа того, что сумасшедшую бабку надо сдать в психушку. У Агафьи всё в порядке.

Reply

finka_free December 22 2021, 20:12:51 UTC
Тоже думаю, что туфту Агафье Дерипаска вряд ли бы подсунул - миллиардеру надо честь иметь.

Про печки разные смотрела интернет.
Пишут, что бренеран = булерьян.
Булерьяны я видела в наших сельских магазинах. Хорошо держат тепло.
И в одном доме видела, где стареющие дети реставрировали дом деда и прадеда - там убрали традиционную громадную русскую печь и поставили для обогрева булерьян. Красиво и компактно.

Агафья понормальнее многих так называемых нормальных:) Живёт в ладу с собой и Природой, а такое не каждому дано.
Но вот к ней ездят и ездят, прилетают и прилетают - как бы новых вирусов не завезли. Её-то родня вся из-за вирусов привезённых приезжими умерла довольно быстро. Впрочем, если она выжила одна из всей семьи, то, наверное, неуязвима для нечисти.

Reply

chasogor December 22 2021, 23:36:40 UTC
С вирусами пока мы сами не можем разобраться, кто подвержен, а кто нет.
А печку такую я сама видела в действии в Медникове, соседка Наталия Соловьёва обогревала булерьяном большой холл, превратив его во вторую жилую комнату.

Reply

legendarnyj December 17 2021, 02:21:22 UTC
Всё ей завозят доброхоты. Сама она уже стала немощная добывать пропитание.

Reply

chasogor December 17 2021, 02:28:28 UTC
Кто- Агафья? Да она не старше меня, ещё держит коз.

Reply

chasogor December 17 2021, 01:29:01 UTC
Морозы по местным меркам так себе: минус двадцать всего, но я в такие дни и не выхожу, запаслась всем необходимым.
А куды морозильник поставишь? у тебя же теснота?

Reply

legendarnyj December 17 2021, 02:26:31 UTC
Да вот освобождаю под него нишу в кабинете. Освобождаю, освобождаю, несу потери огромные, а победа всё маячит.

Reply

chasogor December 17 2021, 02:29:43 UTC
Наверно, теряешь в основном память о прошлом.

Reply


Leave a comment

Up