Казалось бы, при чем тут юбка
Казалось бы, при чем тут юбка, однако эти яйца веками принято было готовить в юбке: в Шотландии это модно.
Надеюсь, только штаны и вустерский соус отличают мой рецепт яиц по-шотландски от оригинального.
Главная сложность рецепта - очистить сваренное в совершенно жидкую смятку яйцо, что требует не только правильной технологии и правильных яиц, но и известной сноровки. У меня на четыре удачно почищенных яйца приходится восемь испорченных.
Надеюсь, только штаны и вустерский соус отличают мой рецепт яиц по-шотландски от оригинального.
Главная сложность рецепта - очистить сваренное в совершенно жидкую смятку яйцо, что требует не только правильной технологии и правильных яиц, но и известной сноровки. У меня на четыре удачно почищенных яйца приходится восемь испорченных.