Кофейный пирог в микроволновке

[channa]

Несколько лет назад прошел бум пирогов в микроволновке. Тогда делали много, в основном шоколадные. А тут мне попался другой, кофейный, и еще без яиц. Признаюсь, любопытство взяло вверх. Он оказался не так уж и плох, особенно учитывая количество затраченного времени. Оригинальный рецепт здесь.

Comments

[kador]

я не поняла сколько сахара класть

[channa]

две столовые ложки в тесто, одну в штрузель

[kador]

тогда придется поправить это "Хорошо перемешать масло в 2 чайными ложками сахара. "

[channa]

что то в этом рецепте я все ложки с минутами перепутала :) жара!
спасибо, исправила

[kador]

ну я дважды и подвисала - и на минутах и на ложках
2 ст ложки масла мне все еще кажется ооочень много на тортик размером с маффинс

[channa]

ну минуты я быстро исправила :)
там нет яиц, потому другой жир нужен. мне не показалось слишком много масла. но, конечно, всегда можно уменьшить. если делать с яблочым пюре, можно практически все масло им заменять. но это я теоретически, сама не пробовала. я сливочное масло люблю :)

[kador]

я посмотрела ссылку, там таки одна ложка масла.
но я извиняюсь за занудство, я никак не могу понять почему этот пирог кофейный, если в оригинале там кофе в принципе не упоминается.

[channa]

дор, там одна ложка масла в пирог, вторая в штрузель, всего две :)
coffee cake на английском называют пирог к кофе. я уже корицу (которую переношу только с яблоками) заменила кофейным порошком, потому назвала пирог кофейным, так он с кофе и к кофе.

[kador]

вот жеж доцент тупой (с) :)
я, видимо, от болезни плохо соображаю. вот сейчас себя заставлю пойти в кухню и поэкспериментирую с кофе. может тогда все и пойму окончтельно :)

[channa]

там внизу поста еще другие рецепты есть, может они тебе болтше понравиятся. там есть шоколадные и с нутеллой.

[kador]

оторвалась от кровати, пошла приготовила.
1 ст л масла, 1,5 ст ложки сметаны, 1 ст л сахара, авкат афия и присыпала айхербовской приправой яблоко с кинамоном.
штрейзел делать было лень.
пекла 1,5 мин, а микро у меня нехилая вовсе.
получилась, увы, полная фигня :(
видимо, когда человек болен, он должен тихо болеть, а не извращаться на кухне

[channa]

ну это вооще не шедевральный пирог, но у меня получилось вполне съедобно. у меня тоже микро мощное, я делала 50 секунд, и потом еще три раза по 10.