Венецианская хала

[channa]

Эту потрясающую халу из блога Люды я увидела у vasena_vasilisa. Моментально стало понятно, что печь я ее буду обязательно. Следующие две недели я медитировала на фотографии и перечитывала рецепт. Пыталась вникнуть во все подробности.

Comments

[magdacook]

ну что ж такое! всё, как я люблю))) и зачем только ты такую красоту показываешь?)))) шучу:) просто у меня сейчас период "без выпечки", вот любуюсь только и завидую)))

[channa]

это что за период такой странный? :) неправильный период :))
в жизни халы вкуснее не пробовала, чесслово!

[lenkinpenkin]

Красота, и описала так вкусно!

[channa]

спасибо, Ленок! она очень вкусная :)

[nahman]

Выглядит просто объедением.

[channa]

это потрясающе вкусная хала :)

[vasena_vasilisa]

Какая красавица! Мякиш корочка - все замечательно! Я все время с благодарностью вспоминаю Люду, когда пеку эту халу.

[channa]

согласна, это прекрасная хала. большое спасибо за наводку на нее :)

[vasena_vasilisa]

Мне очень приятно, что я вдохновила на такую красоту...:)

[nikomed7]

Чудесная хала! А какая тоненькая корочка! Мне кажется, она - королева среди хал:)

[channa]

соглашусь с определением, ничего лучшего я не пекла. а именно халы я пеку уже десять лет :) другой хлеб намного меньше :))
я вчера погуляла по вашим рецептам, какой к вас красивый хлеб, особенно заварной ржаной меня потряс, я, признаться, его еще побаиваюсь.

[nikomed7]

Спасибо! Только я ржаной заварной тоже каждый раз с замиранием сердца пеку:) но и без него не могу:) А вот с халами только знакомлюсь еще, и угораздило же меня начать именно с Венецианской:) Но Люда так ее описала... Пекла ее уже несколько раз, и парочку хал уже по другим рецептам попробовала - потому и сделала такой вывод. Очень приятно, что мое мнение с вашим, как со специалистом, совпало:)