Аперитив, или сумбурно о китайской жратве

[champ2007]

Китай - это Большая Жратва. Говорим: Китай, подразумеваем - кухня. Слабакам, диетологам и прочим худеющим делать тут нечего, только время терять. Остальные мгновенно осознают, что еда, вернее даже, Еда - основное и наиглавнейшее китайское приключение, праздник, который всегда с тобой. Здесь, в Поднебесной, чревоугодие категорически не может быть

Comments

[bezim]

А вот интересно, если бы ты в Китае пожил годик-второй, не возжелал ли бы своей родной, не острой еды?
Я вернулась во Францию и накинулась на все подряд)

[champ2007]

Разумеется, возжелал бы, да еще как. Человек ведь ненасытная животинка, хочется сразу всего и без ограничений. Чего лишен - не хватает. Мы в Сингапур приятелям везли черный хлеб, селедку и майонез русский. Так что соберусь в ваши края - заказывай, не стесняйся. ))

[bezim]

А в наши - это в какие?
Я сейчас в Париже :)

В Азии ужаснейший майонез, просто караул.

[champ2007]

В Париж мне удастся попасть только осенью. Дождешься??

[bezim]

Мне в конце июня надо в Моську, а сколько я там пробуду пока неизвестно, но до сентября точно. Надо с родителями побыть.

[champ2007]

Дело правильное. В июне в Москву может и попаду ненадолго, но пока не уверен.

[bezim]

а мне подруга, которая живет в китае, сказала, что на палочках это не яблоки, а такой вид боярышника, а там где лежит телефон - это сладость супер-сладкая из орехов, меда, кишмиша, уйгуры их делают
вот

[bezim]

вот тут она тоже хорошо пишет
http://shisanmei.livejournal.com/70328.html#cutid1

[champ2007]

Спорить с местными жителями - обычно дело неблагодарное и чреватое последствиями, так что пусть будет боярышник. Но свистящим сценическим шепотом, между нами: на вид, вкус и запах это были-таки яблоки!

Интересно, как эта сладость называется. Пойду спрошу.

[shisanmei]

Мне вот тоже яблочки показались по началу - аки наши райки.
Оказалось ето вот что - шаньчжа
http://chinamed.ru/book/book_view.php?nn_herb=36
Будете в следующий раз в КыНыРы - попробуйте сок из "яблочек",
он с мякотью и очень вкусный!

[champ2007]

Перистонадрезанный, говоришь?? Ну, пусть так. Попробую при случае. В Китае, по-моему, основное времяпрепровождение - пробовать ))

[shisanmei]

боярышник, оказуется:)
а я-то - райки, райки!