Про еду
В одной из серий "Юного Шелдона" говорится, что свои негативные чувства главный герой вымещает с помощью яростной уборки. У меня примерно так же, только с поправкой на род деятельности: в силу общей нелюбви к уборке, в расстроенных чувствах я начинаю яростно готовить.
Степень моей сегодняшней грусти легко представить, ознакомившись с нынешним меню: дрожжевой пирог с капустой и яйцами, тальятелле со сливочно-грибным соусом, запечённая курица с травами. То есть, учитывая всякие расстойки, нарезки и остывания, практически убитый на кухне день. Сливок и грибов дома не оказалось - это был повод организовать прогулку в надежде развеяться. Прогулялась. Не развеялась. Но хоть кофе вкусного выпила выпила и денег наличных сняла.
Деточка меж тем, пока я возилась с продуктами, старательно разбирала на запчасти нижнюю часть кухни. Сковородки, крышки, турки, книжки и полиуретановые паззлы перемешаны, взбиты и залиты тонким слоем воды - малышка познает на практике физические понятия "текучесть" и "смачиваемость". Библиофилам для успокоения: ни одна книга не пострадала - предусмотрительная мать хранит в кухне только издания с ламинированными страницами, так что два движения полотенцем - и все возвращается в первозданный вид.
Вчера тоже был забавный в кулинарном отношении день: ездила к подруге на беседу за кружкой глинтвейна (это я потихоньку распоясываюсь и начинаю уничтожать давно стоящие на балконе бутылки вина). Подруга ведет благословенный холостяцкий образ жизни, потому велела приезжать с едой - и я, уже собравшись, осознала, что везу, в лучших традициях библейских историй, мясо, хлеб и вино. Ну и собранный перед выходом пакетик специй для глинтвейна. Готовила там же, на ее кухне, пока подруга развлекала детку. Должна сказать, что подогретое полусухое со свежевыпеченной лепёшкой и только что поджаренной куриной грудкой - это пища богов. А под хорошую беседу так вообще.
Ну и в качестве иллюстрации - пока ещё целый сегодняшний пирог:
И нет, от грусти яростная готовка все равно не спасает. Но хоть делом занята была.
Степень моей сегодняшней грусти легко представить, ознакомившись с нынешним меню: дрожжевой пирог с капустой и яйцами, тальятелле со сливочно-грибным соусом, запечённая курица с травами. То есть, учитывая всякие расстойки, нарезки и остывания, практически убитый на кухне день. Сливок и грибов дома не оказалось - это был повод организовать прогулку в надежде развеяться. Прогулялась. Не развеялась. Но хоть кофе вкусного выпила выпила и денег наличных сняла.
Деточка меж тем, пока я возилась с продуктами, старательно разбирала на запчасти нижнюю часть кухни. Сковородки, крышки, турки, книжки и полиуретановые паззлы перемешаны, взбиты и залиты тонким слоем воды - малышка познает на практике физические понятия "текучесть" и "смачиваемость". Библиофилам для успокоения: ни одна книга не пострадала - предусмотрительная мать хранит в кухне только издания с ламинированными страницами, так что два движения полотенцем - и все возвращается в первозданный вид.
Вчера тоже был забавный в кулинарном отношении день: ездила к подруге на беседу за кружкой глинтвейна (это я потихоньку распоясываюсь и начинаю уничтожать давно стоящие на балконе бутылки вина). Подруга ведет благословенный холостяцкий образ жизни, потому велела приезжать с едой - и я, уже собравшись, осознала, что везу, в лучших традициях библейских историй, мясо, хлеб и вино. Ну и собранный перед выходом пакетик специй для глинтвейна. Готовила там же, на ее кухне, пока подруга развлекала детку. Должна сказать, что подогретое полусухое со свежевыпеченной лепёшкой и только что поджаренной куриной грудкой - это пища богов. А под хорошую беседу так вообще.
Ну и в качестве иллюстрации - пока ещё целый сегодняшний пирог:
И нет, от грусти яростная готовка все равно не спасает. Но хоть делом занята была.