Мороженое

[chadeyka]

Не могу сказать, что люблю мороженое. Очень редко его покупаю, а ем только за компанию. Впрочем, такие же слова я могу написать и про большинство сладостей. Пожалуй, готовлю я их не ради результата, а ради процесса. Вот уж полжизни пеку, смешиваю и взбиваю, а до сих пор удивляюсь некоторым вещам. Я даже фотографировать начала именно процесс, частью

Comments

[monka_i_eda]

Ох, как классно оно выглядит, прямо сливочный вкус на языке! Скоро, надеюсь, заполучу мороженицу, и уж тогда-то оттянусь :) Было бы здорово, если бы вы про другие рецепты мороженого тоже написали.

[chatta_nooga]

http://chadeyka.livejournal.com/tag/мороженое

[monka_i_eda]

спасибо

[chadeyka]

да, вам уже дали ссылку на мороженое в моем журнале:-)

[lilmar]

не смотря на холод и больное горло, сразу захотелось его!

[chadeyka]

мороженое для меня всегда очень аппетитная штука, хотя обычно съедаю совсем немного:-)

[lilmar]

я обычно сладкое вообще не ем - не тянет, вечно пеку и не пробую даже...
а вот от мороженого редко отказываюсь :)

[ptcholks]

Доброе утро.

Вот это как раз то что я давным-давно хотела. Спасибо.

[bigmum]

Спасибо за мороженое и за то, что помогли выбрать мороженицу !

[chadeyka]

не за что:-)))

[lugowaya]

А я всегда считала,приготовить мороженное дома- весьма сложно. Потом меня очень заинтересовал рецепт персикового мороженного в одном журнале, попыталась и о чудо! Получилось настоящее мороженное! И вкусноее! Ир, я правда радовалась как ребенок, для меня как буд то волшебство какое то произошло тогда). Почему то думала, что в домашних условиях это кусок льда будет и всё. Сейчас периодически делаем с детьми, даже пожалуй чаще уже сын делает, а я помогаю) Мы по совсем простому рецепту, сливки, белки с пудрой, иногда перетёртые ягоды добавляем. Попробуем на желтках, как ты пишешь.

[chadeyka]

на желтках получается вкусное и очень настоящее:-))