Эскимо

[chadeyka]

Раз уж мы сказали "а", то можно и продолжить говорить про мороженое. Вы уже догадались, что речь про эскимо. Чтобы его сделать, нам потребуется обычный пломбир и шоколадная глазурь. И, конечно, формочки. Я такие купила очень давно, и прекрасного магазина нет и в помине, но подобные формочки я видела, мне кажется, в Икее. Также можно использовать

Comments

оффтопик

[tasty_mama]

Ир, была недавно в Вене, зашла, как обычно, в книжный кулинарные книги полистать
угадай что нашла?
дико гордилась "нашими")))
Ты умничка!

Re: оффтопик

[chadeyka]

спасибо!
но говорят, она не очень-то продается:-)) все-таки нужна реклама, раскрутка и т.д.

Re: оффтопик

[tasty_mama]

ну, наверное, у них выбор книг большой, нужно имя узнаваемое.
но все равно здорово!
а ты видела мой пост про штрудель? у тебя получается так с тестом?

Re: оффтопик

[chadeyka]

с тестом проблем нет не только у меня, но и у детей:-))) у меня в детской книжке есть это тесто!!
я делаю точно также все, даже очень удивилась. вроде как и сказать нечего:-))

Re: оффтопик

[tasty_mama]

я боюсь у меня только с 10 раза получится, или это только кажется так сложно?

Re: оффтопик

[chadeyka]

это совсем не сложно! тесто тянется прекрасно, главное его хорошо вымесить и дать полежать в тепле.
чтобы потренироваться, можно отрезать небольшие кусочки и их тянуть. в них хорошо яблоки заворачивать:-)

Re: оффтопик

[tasty_mama]

спасибо! Ир, а маслом ты тоже заливаешь?

Re: оффтопик

[chadeyka]

нет, сверху не смазываю, только внутри. но прочитала как-то, что можно заливать сливками, когда почти испекся, и это очень вкусно!

Re: оффтопик

[ingwervanille]

правда? я ни разу эту книгу не встречала...

Re: оффтопик

[chadeyka]

в Австрии и в Германии у меня несколько знакомых встречали (правда, специально смотрели).

Re: оффтопик

[ingwervanille]

я искала как-то, но в итоге заказала на амазоне)