Соус с вяленым томатом в масле

May 04, 2015 11:40

Вот, опять мне рецепт дают в комментах - одним кликом не перетащишь)
Это соус к спагетти от моей он-лайн знакомойtsibirinka

1/2 стакана нарезанных свежих листьев базилика
1/3 стакана нарезанных вяленых помидоров
2 ст.л. оливкового масла (можно из банки от помидор, у вас, наверное, вяленые помидорки и в масле то же продают)
сначала пассирую лук, а затем добавляю помидоры мелконарезанные + чуть воды - пусть потушатся (2-3минуты)
добавить базилик (нет свежего добавляю разные сушеные травки, перец)
...
если любите можно добавить сыр пармезан
...
можно разнообразить - добавить кедровые орешки
я всегда импровизирую - исходя из того, что есть под рукой

помидоры, спагетти, соус, вяленые томаты, рецепт еды

Previous post Next post
Up