мишлен
позднюю встречу коллеги решили перенести в неформальную обстановку, в ресторан, но перед этим - переодеться в something less formal. Предвкушая бокал белого и какой-нибудь местный раклет на набережной, я поставил машину на парковку, снял пиджак и одел джинсы с футболкой, на которой нагло свешивался оранжевый язык. Less formal лук довершали сандалии и фотоаппарат через плечо
подходя к ресторану, я почуял неладное, но было уже поздно. На шикарнейшей веранде за столиками под идеально белыми скатертями, с авторской посудой и живыми розами в вазочках сваровски сидело человек тридцать посетителей. Подобрав опавшую от смущения челюсть, я обнаружил только одного мужчину без галстука. Дамы, все сплошь "ниже колена", держали королевскую осанку и говорили вполголоса. Местный шалман на набережной оказался трех или двух звездным "мишленом" Ann-Sophie Pic
я был готов провалиться сквозь деревянный пол, растерянно оглядываясь и ожидая что сейчас все замолчат и громко хором ткнут в меня пальцем - "хамло!". но никто не подал виду - вот что значит воспитанные люди!
коллеги, в качестве жеста неформальности заменившие темносиние пиджаки на светлые, поулыбались над моим видом, подбодрили меня и сообщили тейбл менеджеру, что платят за все они. А я получил меню без цен, какие обычно дают тетенькам. Тьфу ты черт! оказывается это очень непросто!
что сказать - ресторан выдающийся! за дорогими понтами в виде фужеров Baccarat по 300 евро, фамильными серебряными приборами и ручной фарфоровой посудой скрываются идеально свежие продукты собственного выроста и выкорма, сумасшедше вкусные комбинации ингридиентов и безупречное приготовление, включая комфортную температуру подачи. Придраться удалось только к белым грибам, которые были чуть солоноваты, после чего их с извинениями выключили из счета
щелкать фотоаппаратом было крайне неуместно, но я, подумав что и так ниже плинтуса со своим видом, решил - хуже уже не будет:
открыточка справа - это распечатка выбранных им блюд, которую приносят после заказа
за весь вечер никто ни разу не положил локти на стол, не курил и не разговаривал по мобильнику. И ни одна из дам не притащила с собой комнатную собачку, как в москве
а в счет я потом подглядел. Мама дорогая! Такой торпедой можно небольшой крейсер утопить :)
PS - вернувшись на парковку я понял что день автонепрухи еще не закончен: под дворником лежало предложение уплатить в местный бюджет 40 франков за отсутствие на панели тайм диска, показывающего время когда оставил машину
подходя к ресторану, я почуял неладное, но было уже поздно. На шикарнейшей веранде за столиками под идеально белыми скатертями, с авторской посудой и живыми розами в вазочках сваровски сидело человек тридцать посетителей. Подобрав опавшую от смущения челюсть, я обнаружил только одного мужчину без галстука. Дамы, все сплошь "ниже колена", держали королевскую осанку и говорили вполголоса. Местный шалман на набережной оказался трех или двух звездным "мишленом" Ann-Sophie Pic
я был готов провалиться сквозь деревянный пол, растерянно оглядываясь и ожидая что сейчас все замолчат и громко хором ткнут в меня пальцем - "хамло!". но никто не подал виду - вот что значит воспитанные люди!
коллеги, в качестве жеста неформальности заменившие темносиние пиджаки на светлые, поулыбались над моим видом, подбодрили меня и сообщили тейбл менеджеру, что платят за все они. А я получил меню без цен, какие обычно дают тетенькам. Тьфу ты черт! оказывается это очень непросто!
что сказать - ресторан выдающийся! за дорогими понтами в виде фужеров Baccarat по 300 евро, фамильными серебряными приборами и ручной фарфоровой посудой скрываются идеально свежие продукты собственного выроста и выкорма, сумасшедше вкусные комбинации ингридиентов и безупречное приготовление, включая комфортную температуру подачи. Придраться удалось только к белым грибам, которые были чуть солоноваты, после чего их с извинениями выключили из счета
щелкать фотоаппаратом было крайне неуместно, но я, подумав что и так ниже плинтуса со своим видом, решил - хуже уже не будет:
открыточка справа - это распечатка выбранных им блюд, которую приносят после заказа
за весь вечер никто ни разу не положил локти на стол, не курил и не разговаривал по мобильнику. И ни одна из дам не притащила с собой комнатную собачку, как в москве
а в счет я потом подглядел. Мама дорогая! Такой торпедой можно небольшой крейсер утопить :)
PS - вернувшись на парковку я понял что день автонепрухи еще не закончен: под дворником лежало предложение уплатить в местный бюджет 40 франков за отсутствие на панели тайм диска, показывающего время когда оставил машину