Списываю я мероприятие, а в конце месяца недостача или перерасход. Выясняется, что тот или иной ингредиент был заменен на другой и должен был списаться еще 4 числа. Но на какое мероприятие - не помним. Супер. в 1С Рарус общепит заходим - Отчеты - Производство - Расход продуктов. Выставляем период, ставим слева галочку "Недовложения" и вуа-ля! Видим
(
Read more... )