Бисквитный рулет номер два :)

[cake_off_peace]

После некоторой кулинарной передышки сделала рулет. Такой же бисквитный, как и предыдущий (http://cake-off-peace.livejournal.com/11227.html), но с другой начинкой. А именно - я слепила из того, что было

Comments

[cake_off_peace]

а что не получается? он ломается? как долго пекла? попробуй по этому рецепту, сравни.

[cake_off_peace]

аа, я поняла, я тоже такой когда-то делала. 15 минут много, слой должен быть очень тонкий. Всю начинку надо заранее приготовить и за минуту быстро нанести и свернуть, иначе он быстро остывает и ломается, да.