О городе меж континентов или стамбульские заметки

May 16, 2013 00:25


Стамбул - это Париж, который построили турки


Read more... )

впечатления, Стамбул, путешествия, Турция

Leave a comment

Comments 2

С едой вы что-то немного напутали anonymous November 5 2013, 13:36:04 UTC
Булочка с кунжутом называется не сигит, а симит (simit) и она очень вкусная и мягкая, если свежая.

Жареные финики - то были не финики, а жаренные каштаны.

Айран - это далеко не кефир, на вкус они совсем разные, айран скорее больше похож на тан (соленый) и он безумно вкусный и отлично утоляет жажду. Им хорошо запивать тот же симит или донер, айран просто так без еды - невкусен.

Reply

Re: С едой вы что-то немного напутали c0ntemplator November 5 2013, 21:17:13 UTC
С симитом, да, махнул, спасибо. Я на слух записывал, а, что они кричат, не всегда ясно. Исправил. Свежие мне походу не попались, увы. Выглядело оно так http://s001.radikal.ru/i196/1311/aa/2a4d0e029b6d.jpg и выражение лица продавца примерно соответствует впечатлению от продукта.

Каштаны, конечно, каштаны, это описка) Исправил.

Насчёт айрана не знаю. Если смотреть определение, будет в том числе и "кисломолочный продукт из йогурта и воды, вкусом напоминающий кефир", так что кефир у меня не случайно. Пил я его, действительно, в отрыве от еды, поэтому, наверное, и не оценил.

Reply


Leave a comment

Up