Лимонно-имбирный напиток
Говорят,что пить чай с лимоном и имбирем очень полезно,особенно при простуде.В такой чай мне необходимо добавлять что-то сладкое - мед или сахар,а сладкое я не очень.
Напиток из лимона и имбиря не требует сахара,пить его очень приятно и полезно.Говорят,что простудные заболевания не страшны,сжигаются жиры и тонизирует отлично.Готовлю его на работе для шефа,а так же пристрастилась его пить дома.
Для сообщества " Готовим Вместе"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/
1 кг лимонов
100 г имбиря.
Минеральная или столовая вода.
С лимонов снять кожуру.Удалить косточки.При удалении косточек, лучше делать это над чашкой,чтобы сохранить весь сок.
Имбирь очистить от кожуры,порезать на полоски.
Имбирь и лимоны с мякотью пробить блендером или перемолоть в процессоре.Протереть через сито.Сито лучше брать не очень мелкое,чтобы часть мякоти попала в смесь.Дома я не протираю.Перелить смесь в банку.То,что осталось после протирания на сите иногда я сохраняю.Заворачиваю в пленку и храню в морозильнике,при необходимости добавляю в блюда где требуется имбирь и лимон.
Как пить
В стакане с минеральной водой развести 1 или 2 ст.л. смеси.Зимой хорошо,когда минеральная вода комнатной температуры,а летом напиток прекрасен с охлажденной водой.Смесь хорошо храниться в холодильнике, можно заморозить.
Напиток из лимона и имбиря не требует сахара,пить его очень приятно и полезно.Говорят,что простудные заболевания не страшны,сжигаются жиры и тонизирует отлично.Готовлю его на работе для шефа,а так же пристрастилась его пить дома.
Для сообщества " Готовим Вместе"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/
1 кг лимонов
100 г имбиря.
Минеральная или столовая вода.
С лимонов снять кожуру.Удалить косточки.При удалении косточек, лучше делать это над чашкой,чтобы сохранить весь сок.
Имбирь очистить от кожуры,порезать на полоски.
Имбирь и лимоны с мякотью пробить блендером или перемолоть в процессоре.Протереть через сито.Сито лучше брать не очень мелкое,чтобы часть мякоти попала в смесь.Дома я не протираю.Перелить смесь в банку.То,что осталось после протирания на сите иногда я сохраняю.Заворачиваю в пленку и храню в морозильнике,при необходимости добавляю в блюда где требуется имбирь и лимон.
Как пить
В стакане с минеральной водой развести 1 или 2 ст.л. смеси.Зимой хорошо,когда минеральная вода комнатной температуры,а летом напиток прекрасен с охлажденной водой.Смесь хорошо храниться в холодильнике, можно заморозить.