Пирожки с луком и яйцом
Думаю,что тем,кто любит лук,то понравится.
Тесто на пирожки у меня дрожжевое.
Для начинки:
Лук репчатый.
Масло растительного столько,чтобы поджарить лук.
Яйца сырые.
Соль, черный перец по вкусу и щепотка сахара.
Лук порезать тонкими полукольцами.Пожарить на умеренном огне часто помешивая чтобы лук не подгорел,до золотистого цвета.У меня ушло по времени около 30 минут.Добавить сахар соль и перец.
Яйца взболтать в миске.Когда лук будет готов добавить яйца перемешать и дать яйцам схватиться.
Мои пирожки оценили.Вкусные как в теплом виде,так и в холодном.
Тесто на пирожки у меня дрожжевое.
Для начинки:
Лук репчатый.
Масло растительного столько,чтобы поджарить лук.
Яйца сырые.
Соль, черный перец по вкусу и щепотка сахара.
Лук порезать тонкими полукольцами.Пожарить на умеренном огне часто помешивая чтобы лук не подгорел,до золотистого цвета.У меня ушло по времени около 30 минут.Добавить сахар соль и перец.
Яйца взболтать в миске.Когда лук будет готов добавить яйца перемешать и дать яйцам схватиться.
Мои пирожки оценили.Вкусные как в теплом виде,так и в холодном.