Comments | bvallejo: Пирог с вишней/ Gâteau aux griottes от Ecole Lenôtre

bvallejo

Пирог с вишней/ Gâteau aux griottes от Ecole Lenôtre

Jun 20, 2011 01:40

( Read more... )

Comments 10

ext_220031 June 22 2011, 20:28:21 UTC

Какой хороший кекс! В особенности интерсно отсутствие пшен. муки. Люди с цокалией целовали бы вам руки за подобный рецепт. А что такое Сахарный сироп 60 Briх ?

60 Briх bvallejo June 23 2011, 10:48:50 UTC

Сахарный сироп, приготовленный из 1 части воды и 1,35 сахара.
P.S. Я бы количество punch(а) сократил.

kate_grigoryeva July 14 2011, 17:06:38 UTC

Выглядит восхитительно! Скажите, пожалуйста, а вишню мы в тесто добавляем или нет?
И еще очень интересно из какой книги этот рецепт, если поделитесь названием, буду очень признательна.

bvallejo July 15 2011, 10:55:35 UTC

С вишней авторы поступают вот так:

( ... )

kate_grigoryeva July 15 2011, 13:14:47 UTC

Я не дотерпела до ответа и вишню распределила по дну формы, очень хотелось испечь. Получилось очень нежно и влажно, количество punch(а)я уменьшила. Спасибо!

bvallejo July 15 2011, 14:50:09 UTC

А где "на него" можно посмотреть?

Thread 6

Хлебный пирог с вишней "Киршмихель" (restexpert.ru) v_restexpert April 9 2018, 14:05:22 UTC

Добавлю вам рецепт хлебного пирога с вишней Киршмихель с нашего сайта restexpert.ru. В отличие от вашего, в нашем вишни много и вся она внутри пирога.

( ... )

Re: Хлебный пирог с вишней "Киршмихель" (restexpert.ru) bvallejo April 10 2018, 01:50:22 UTC

Спасибо, учту.