Comments | bvallejo: Хлеб-бриошь формовой/ Pain de mie brioche от Gerald Biremont

bvallejo

Oct 18, 2010 17:35

( Read more... )

Back to all threads

leostrog July 31 2012, 16:36:34 UTC

А что у вас там значит "сильная мука"? ск. процентов?

"сильная мука" bvallejo August 1 2012, 11:29:15 UTC

W 300.

Re: "сильная мука" leostrog August 1 2012, 14:16:51 UTC

нашла, что это 12.8%

Re: "сильная мука" bvallejo August 1 2012, 17:15:50 UTC

Я больше склоняюсь:

( ... )

Re: "сильная мука" leostrog August 1 2012, 19:02:12 UTC

Здорово, что у вас такая мука есть....

Back to all threads