Croissant - СОСТАВЛЯЮЩИЕ

[bvallejo]

В составляющие croissant обычно входят - мука, соль, сахар, дрожжи, вода и сливочное масло. Конечно, можно еще добавить молоко - сухое или цельное, куриные яйца, сливки и всякие там увлажняющие добавки. Нo, чрезмерная перегрузка массы препятствует хорошему слоению.

Comments

[vkorehov]

[bvallejo]

Bravo! Поделитесь п.ж. как можно фотографию вставить в комментарий?

[vkorehov]

[bvallejo]

Спасибо!